BBQ-Toro Premium Steak House Carbón para Barbacoa | 1 Tonelada | Quebracho Blanco

Con un tamaño de grano de 4 a 15 cm, los trozos de carbón tienen una duración de combustión de 4 a 5 horas. Por ello, el carbón vegetal es ideal para restaurantes y cocinas profesionales. Pero tampoco hay ningún impedimento para su uso en el jardín en la barbacoa. Gracias a su larga fase de brasa, con una sola carga de la parrilla se pueden asar numerosos filetes y todo tipo de platos. Debido a su bajo nivel de chispas, ofrece una mayor seguridad.

El carbón vegetal se produce en las provincias de Santiago del Estero y Chaco, a partir de la madera del árbol de quebracho, en Paraguay. El carbón se caracteriza por un buen comportamiento de encendido, una brasa muy duradera y sin humo, una fuerte generación de calor y un intenso y agradable aroma leñoso al asar.

Reconocido por fomentar la gestión forestal sostenible mediante una política participativa e integradora que ofrece productos, servicios y tecnologías que contribuyen al desarrollo económico y social del país.

El esfuerzo de limpieza tras la barbacoa es mínimo, ya que el carbón vegetal se consume casi por completo, dejando solo un máximo del 4 % de ceniza residual.

Sus detalles del producto de un vistazo:

– Duración de combustión: 4 – 5 horas
– Tamaño de grano: 4 – 15 cm
– Tipo de madera: Quebracho Blanco
– Origen: Paraguay
– Contenido en carbono: mín. 78 %
– Ceniza residual: máx. 4 %
– Humedad residual: máx. 8 %
– sin polvo, sin arena
– Ideal para asar en barbacoa esférica, kamado, carro de barbacoa y más
– Calidad Premium de restaurante
– Bajo nivel de chispas